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    新會陳皮為什么這么火?

    興茶網 興茶君

    【興茶網 資訊】“千年人參,百年陳皮”,陳皮的養生保健功效,無需炒作,這樣美譽早已家戶喻曉,只是今年大家都沒想到,新會陳皮會這么火,無論是市場的熱度還是企業的陳皮銷售業績,都交出了漂亮的成績單。


    那么,新會陳皮為什么這么火?它是偶然性事件,還是確實進入了大產業發展的黃金期?


    有歷史底蘊的新會陳皮


    據歷史文獻記載,我國用柑橘外皮作中藥之用已有約2000多年之久,唐代陸羽《茶詩》也有提到以橘皮煮茶。


    真正提到“陳皮”一詞的是宋代嚴用和在其撰寫的《濟生方》一書中。在宋代,新會陳皮就已經成為南北貿易的“廣貨”之一,行銷全國和南洋、美洲等地區。



    而明代李時珍《本草綱目》中詳述:“柑皮紋粗,黃而厚,內多白膜,其味辛甘,今天下以廣中采者為勝”。其中“廣中”指的就是現在的新會,其出產的新會陳皮如今已成為蜚聲中外的地道中藥材。


    所以,新會陳皮長久以來就以藥用為主、膳食為輔的方式流行于民間,甚至一些華人把新會陳皮的食用之風帶到了異國他鄉,影響深遠。

    新會把陳皮做成了大產業

    如果說歷史文化讓新會陳皮變得更有底蘊,而藥食同源則是讓其充滿了“煙火”氣,也帶來了更大的市場想象空間。


    廣東江門新會是“中國陳皮之鄉”,新會陳皮更是被譽為“廣東三寶”之首,近年來當地著力推動陳皮產業轉型升級,大力發展陳皮大健康產業,尤其是江門新會提出的“中國(百億)陳皮之都,世界(千億)陳皮中心”的發展新目標,也引來了業界的廣泛關注。




    為完善陳皮行業標準化體系,新會又制定并頒布了《地理標志產品新會柑》、《地理標志產品新會陳皮》等廣東省地方標準,以及《新會陳皮預包裝標簽》、《新會柑皮普洱茶》、《新會陳皮普洱茶》等多項聯盟標準,有效促進了產品生產的標準和規范化,而從源頭到生產端逐漸完善的溯源體系建設,以及今年7月1日正式實施的《江門市新會陳皮保護條例》,不僅為品質保駕護航,也有利于在市場中提升新會陳皮產品的市場競爭力。


    從2011年起,新會每兩年舉辦一屆“中國·新會陳皮文化節”,大大提升了新會陳皮的影響力。


    2018年,江門新會柑種植面積已達10萬畝,新會陳皮全產業鏈產值增加到66億元。2019年,新會陳皮全產業產值增至85億元,新會陳皮,成為了江門市“粵字號”區域公共品牌拳頭產業。


    今年國家發布的新型冠狀病毒肺炎診療方案中,陳皮作為不同階段中醫治療的處方之一,被多次提及,新會陳皮再次火了一把。


    實際上,得益于新會陳皮藥食同源、養生功能方面的優勢,新會陳皮正由傳統的農產品融入大健康產業,如今的新會陳皮,已經有超100個品種的產品規模面向市場。


    在大健康產業背景以及當地政府、品牌企業的努力推動下,新會陳皮產業已勾勒出一個覆蓋全產業鏈的集群式發展新模式。

    陳皮如此火,品牌化功不可

    新會陳皮產業崛起的背后既有健康消費意識崛起的這股“東風”,更有陳皮企業的智慧和格局。品牌化是新會陳皮保持生機活力、做大做強的源泉和動力。


    在這個產業里,也誕生了新會陳皮第一股——麗宮國際食品股份有限公司(簡稱麗宮食品),這也是中國首家以新會陳皮為主營產品的新三板掛牌企業。


    作為麗宮食品的總經理,區柏余先生跟新會陳皮“打交道”20多年,對新會陳皮有著深厚的感情。從陳皮月餅到陳皮宴、陳皮醬、陳皮酒、陳皮茶、懂“深挖”的區柏余,與麗宮食品一道,全力推動新會陳皮價值鏈延伸和跨界發展,深挖新會陳皮的潛在市場價值。



    興茶君也了解到,麗宮食品今年在陳皮上的亮眼表現,給整個行業帶來了更大的信心。


    麗宮食品的發展,也是新會陳皮品牌化、品質化的一個縮影。”在業界人士看來,麗宮食品一直在利用自己的品牌、資本、渠道以及研發、加工實力,帶領新會陳皮行業上下游一起“集合發展”,為市場提供更專業、更優質的陳皮消費體驗。


    而像瀾滄古茶、世紀茗家這樣的品牌茶企,也在各大茶博會等大型專業展上頻頻亮相,舉辦各種柑茶、陳皮品鑒活動,讓更多的消費者認識新會陳皮、了解新會陳皮產業,而新會本土品牌泓達堂,更是以龍舟文化與陳皮文化的融合,來助力新會陳皮走向全國,走向世界。



    這些走品牌化路線的陳皮企業,它們帶來的市場口碑,對新會陳皮行業來說,也是一種非常寶貴的無形資產。


    所以,新會陳皮今天有如此高的市場熱度,也離不開這些品牌企業對新會陳皮文化不遺余力傳播,和產品的創新。相信,新會陳皮行業在政府、協會以及眾多實力品牌的推動下,無論是消費市場還是投資收藏市場,都還將迎來更大的發展空間。

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