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    普洱生茶有保質期嗎?普洱生茶存放年限是多久

    編輯:木坤小寶

      就昆明倉來說,普洱生茶放個二十年左右也完全沒問題。但很多茶是放不了那么久就被消耗了。就有了普洱茶沒有保質期的說法。比起存放年限,我認為倉儲環境才是重點,良好的倉儲環境保證普洱茶后期轉化結果。別讓自己的好茶因為保存不當而浪費了。?

      普洱生茶的保質期是多長時間?
      大家在貯藏普洱茶的過程中,應該根據茶葉的具體情況,而選擇適當的方法,而不應該單純的去追求貯存的時間長短問題。
      普洱生茶中的香氣成分主要是由烯類、芳環醇類、醛酮類、酚類、雜環化合物、內酯類、碳氫化合物等。這些成分呈現出不同的香味,所以大家在品嘗普洱茶中往往會出現不同層次的芳香感,這和使用原料和貯藏過程都是有直接關系的。如果儲存條件非常好的情況下,那么普洱茶至少可以保存30-40年,但口感、保健成分上會大打折扣。
      在這里需要提醒大家注意的是,普洱茶的保存,只要不受到陽光直射、雨淋,在清潔衛生、通風、無異雜味、溫濕度適宜的環境下存放即可;如果是數量比較多的話,那么可以專門設立一個倉庫去保管存放。數量少,家庭存放,那么把它放在陶器罐內,注意防潮、串味。

      普洱茶生茶存放多長時間好喝?
      很多人都很好奇,到底普洱生茶需要存放多長時間才好喝呢?一般來說,散茶的話,陳化6個月時間就可以喝,而茶餅的話,則需要一年半以上的時間。不過由于存放年限不同,所以口感上也會有所茶別的。
      1、存放三個月
      普洱生茶,存放三個月時間,茶性重、茶氣強,優缺點明顯突出,香氣高楊四溢。這個時候的茶,適合淺嘗,可以嘗出鮮味;但因茶性太烈,容易傷胃,所以不宜飲用過多。
      2、存放一年
      存放一年時間的普洱生茶,茶中水汽褪盡,口感趨于穩定,茶湯厚重感增強,滋味也濃烈,此時品飲,可品出一款茶的真性情。

      3、存放七年
      經過七年時間陳放的生茶,陳味回慢慢的凸顯出來,原本的花香味也轉化為了果蜜香;或是原本的香味淡,變成了現在香味濃郁,在存茶的過程中,你可以體會到變化給你帶來的驚喜哦。存放七年時間的普洱茶,茶性轉溫,養胃健胃的效果明顯。
      4、存放二十年
      普洱生產很少可以存放20年時間,即使有也是非常難得的,可遇不可求。陳年老茶,香氣醇厚,滋味醇濃順滑,很珍貴,這許多老茶友們的追求。
      普洱茶與普通的茶相反,存放的越久茶就越好,因為它在這期間進行發酵,這樣會產生很多對人體很好的物質,所以普洱茶存放的越久越好,您盡可以存放在小袋中。散裝普洱生茶的保質期是沒有期限的,只要普洱不出現霉味就可以了。


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