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    普洱茶退倉指什么,什么茶葉才需要退倉?

    編輯:木坤小寶

      普洱茶因為有倉儲需求,故而出現了入倉、翻倉和退倉等一系列說法,同時近幾年還流行旅行倉、廣東倉、昆明干倉等概念。?

      可以說正是因為普洱茶的倉儲,才造就了普洱茶越陳越香的結果,創造了普洱茶如此豐富的滋味。
      其中退倉便是普洱茶中非常重要的一個環節,那么什么茶才需要退倉呢,退倉之后的普洱茶又有什么不一樣呢?
      其實退倉很好理解,可以將其視為一種“醒茶”的方式,經過退倉的茶會更加純凈。

      但是退倉的概念通常是用在熟茶中,新熟茶或者經過濕倉存放的老熟茶都需要退倉,還有一些倉儲不太好的普洱茶同樣需要退倉。
      對于早期香港還不太成熟的高溫高濕倉儲條件來說,無疑藏有更多的異雜菌和腐敗菌,所以這時候就需要退倉,在通風透氣、溫濕度合理的條件下,才能讓異雜菌和腐敗菌逐漸減少,益生菌逐漸增多,即使這樣退倉的普洱茶依然還或多或少會有些許霉菌的味道。

      后期隨著倉儲技術的逐漸成熟,發現濕度降低到75%以下,高溫低濕和低溫低濕都不會造成普洱茶有刺鼻的濕倉味,但也有存濕了的茶,這就需要退倉處理了。


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