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    如何判斷普洱茶年份

    編輯:木坤小寶

      普洱茶的年份是很不容易分辨的,雖然有內飛有印日期,但普洱茶的保存中轉化會有問題,所以要買陳年普洱茶,還要多喝,多比較。

      普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元,主要是因為普洱茶有越陳越香的說法,所以商家動則20年、30年,甚至于說是50年、60年的珍品、貢品,價格更是炒上了天。

      其實普洱茶的年份并無有效的方法辨認,而且如果保存不當也會影響茶葉品質,惟一的方法就是多喝、多比較。盡管如此,這里還是提供簡單辨識普洱茶葉年份的方法供參考。

      辨別普洱茶年份的方法、看茶葉外觀:新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經過長時間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。

      區別包裝紙顏色:通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,因而紙質略黃,因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對依據,因為可能有些不良商人會利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級品。

      看懂茶品年份:一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:1949年以前這時期生產的普洱茶稱為古董茶,如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為內飛。

      1949-1967年中國茶業生產印級改由各茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

      1968年以后這時生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號,改由各茶廠自選生產,統稱云南七子餅,包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。(來源:普洱世家,圖片來源:茶友網)


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