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    茶葉的保質期是多長時間?

    編輯:木坤小寶

      眾所周知,茶葉是一種食品,所以也是存在一定保質期的。不過茶葉的保質期時間長短,是跟它的制作加工工藝有關系的。茶葉的分類,有黑茶、綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶。下面一起來看看,關于茶葉的保質期時間問題介紹。

      茶葉的保質期是多長時間?

      一般情況下,茶葉還是新鮮的好,就比如綠茶來說,那么保質期的話,在常溫下存放一般都是一年左右時間。當然,主要還是要看你的保存方法是否得當了。如果存放得當的情況下,那么茶葉保質期時間還是挺長的。

      1、黑茶

      黑茶都有越陳越香的說法。茶葉中的保質期時間最常的就是黑茶了。一般認為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經濟,品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

      普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質期在5年左右,熟茶經過特殊發酵越陳越香,茶葉保質期在15年以上。

      2、綠茶

      綠茶的保質期時間,常溫下存放是一年。因為綠茶是沒有經過發酵工藝的,所以存放的時候對比起其他的茶類來說,是要比較高的,并且也是保質期時間最短的;如果冰箱環境下存放,可以適當延長一下保質期。

      3、紅茶

      紅茶的保質期時間也是相對比較短,時間在一年左右。如果是春季和秋季采摘的紅茶,保質期時間是1-2年,如果是散裝紅茶保質期,也就是18個月;一般袋子裝的紅茶保質期時間是24個月的;紙袋子包裝的紅茶,保質期時間是2年左右時間。

      4、白茶

      一般來說,茶葉的保質期時間是2年左右,即使過了2年時間后,存放得再好的話,茶葉香氣也會慢慢的消失的。但是白茶卻不是這樣的,它和生普洱茶是一樣的,存放時間越久,那么茶葉也就是更加醇厚香濃的,向來就有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

      5、黃茶

      黃茶屬于是發酵類茶葉,對比起綠茶的話,多了一道燜堆的工序,所以黃茶保質期時間和綠茶一樣,基本上都是在一年左右時間的。

      6、烏龍茶

      烏龍茶的話,一般保質期時間是在1-2年左右時間;常溫情況下存放的話,那么是一年,如果低溫冷藏保鮮的話,那么可以延長6個月時間;烘焙的烏龍茶是不要冷藏存放的,只需要放在陰涼通風干燥的地方存放就可以了。

      其實,大家購買回家的茶葉,盡量選擇在保質期時間內喝完是最好的。超過了保質期的茶葉,那么茶葉味道會慢慢的開始下降,這樣是嚴重影響茶湯的品飲口感的。


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