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    資訊

    普洱茶的茶氣是指什么

    編輯:木坤小寶

      常在喝茶的時候會聽到茶友們說一款茶的茶氣足啊什么的,今天就來說說普洱茶中的茶氣到底是怎么回事。

      其實普洱茶的茶氣也就是茶進入人體后引起的藥理作用與人的精神活動相結合的感受。不同人喝茶時對茶氣的感知是不一樣的,而且茶氣也是有層次感的,有輕重,有直觀感受,還有重疊感受,也有多重感受。通俗點說,茶氣”也就是茶湯中蘊含有能夠滲透和疏通人體經絡的能量,此謂茶氣;簡單來講茶氣就是茶葉內分解過程中釋放的能量。

      感受到茶氣以后的表現

      茶氣比較足的茶湯,入口后除了口腔里的強勁感,最明顯的會感覺體內有熱氣外涌,前胸后背發熱,接著毛孔發出微汗,不過這個和茶湯太燙導致的發汗是不一樣的感受呢,茶氣所激發出的細微輕薄的汗。

      茶氣足代表茶香很強;茶湯很濃;茶葉所含的物質比較豐富,茶湯的口感很烈;茶葉中成分很重,茶湯苦,澀味很強;也指少數品茗者由于體內茶氣的氣感,而正確指出了茶氣很強。

      茶氣和滋味

      茶氣是品茗后由茶內的物質作用于人體的一種身體反映。而茶湯的濃強、醇厚、甘甜、苦澀并不是所謂的茶氣。很多初初品飲普洱茶的朋友時常會把茶湯的滋味和茶氣混為一談。認為茶湯不夠濃強、不醇厚、沒有苦澀味就是沒有茶氣的體現。

      其實茶氣和茶湯滋味完全是兩個概念,兩種因品茗而出現的體感表現。滋味是人的味覺來體會到的,而茶氣是通過品茗后整個身體由內而外感受到的感覺,是一種身體感知。

      滋味濃強的茶不一定有強烈的茶氣,而有強烈茶氣的茶,其茶湯滋味不一定表現的非常濃強而霸道。


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